Rue Wayez 200, 1070 Anderlecht
Bienvenue au Chapeau Blanc. Nous vous proposons une cuisine maison et de saison, simple et gourmande, qui fait rentrer les classiques de la brasserie bruxelloise dans le XXIème siècle.
Vous souhaitez venir à plus de 12 personnes?
Consultez nos formules pour les groupes
Horaires
Notre brasserie est ouverte du mercredi au dimanche, de 10h30 à 23h.
Service de midi
de 11h30 à 14h30
Service du soir
de 18h30 à 21h30
Les jours de match à domicile, notre cuisine vous sert aussi avant et après le match.
Menus et cartes
BRUNCH
Une fois par mois, un buffet chaud et froid à volonté dans notre splendide salle du haut!
Inscriptions ici:
Qui sommes nous?
une bande de potes
On a commencé à 16. 9 femmes et 7 hommes. 12 vivent à Anderlecht et 4 viennent d'ailleurs (pas trop loin quand même).
Ce qui nous rassemble? Les projets un peu fous… et le plaisir de bien manger et partager des moments de convivialité, en famille et entre amis.C'est ce genre de moments que l'on souhaite recréer au Chapeau Blanc.
On se dit tout
Contacte nous
Notre projet t'intéresse? Tu as une idée brillante?
Tu connais quelqu'un qui connait quelqu'un?
Envoie nous un message, on est à l'écoute.
Tu peux aussi nous envoyer un email: hello@chapeaublanc.be
Préparez votre visite en groupe
Bonjour 👋 Bienvenue dans notre guide pour les groupes de plus de 12 personnes.
Merci d'avoir pensé à nous pour votre repas en famille, entre amis, entre collègues…
Pour réserver, c'est très simple
Vous nous envoyez un mail à hello@chapeaublanc.be avec la date, l'heure et le nombre de convives souhaités
On vous confirme que c'est possible
Le jour J, on vous installe et vous faites votre choix parmi nos deux menus ci-dessous
Nos menus pour les groupes
1. Menu convivial (33 euros / personne)
En entrée, vous avez le choix entre une délicieuse croquette aux crevettes de Zeebrugge et un excellent fondu au Vieux Brugge affiné.
En plat, vous pouvez choisir entre notre salade de chèvre chaud, nos boulettes sauce tomates, nos boulettes végétariennes croustillantes et notre américain minute du chef. Ces trois dernières options sont accompagnées de nos délicieuses frites maison.
En dessert, brownie au chocolat, dame blanche, tarte du jour ou carpaccio d'ananas, tout est possible.
2. Menu festif (49 euros / personne)
On vous accueille avec un verre de crémant de Wallonie et une planche apéritive par groupe de 4 personnes.
En entrée, vous avez le choix entre une délicieuse croquette aux crevettes de Zeebrugge et un excellent fondu au Vieux Brugge affiné.
En plat, vous pouvez choisir entre le tartare de gravlax de truites saumonées de Malmedy, les carbonnades de joue de boeuf à la bière brune de Tongerlo, le vol-au-vent au bon poulet ardennais, le vol-au-vent végétarien aux champignons et falafels et le coeur de cabillaud avec ses légumes du moment (+3€). Les 4 premières options sont accompagnées de nos délicieuses frites maison.
En dessert, brownie au chocolat, dame blanche, tarte du jour ou carpaccio d'ananas
La salle du haut convient pour des réunions de 40 à 75 personnes selon la configuration choisie.
Pour un banquet, comptez un maximum de 75 convives à table et 100 invités en mode théâtre.
Un projecteur et un flipchart sont à votre disposition.
La salle est privatisable avec accès séparé depuis la rue.
Déjeuner de travail, banquet, tout peut être organisé à votre meilleure convenance.Le restaurant au rez-de-chaussée peut aussi être privatisé, 75 personnes peuvent y manger.Situé à 10 min du centre-ville de Bruxelles, l’établissement existe depuis plus de 100 ans, mais ses nouveaux propriétaires en ont fait un lieu à la fois authentique et moderne, convivial et familial.Redécouvrez la chaleur et l’authenticité des brasseries bruxelloises en réservant la salle du Chapeau Blanc pour vos rencontres de travail ou vos repas de famille à Anderlecht.
Bonne cuisine et convivialité garanties !Parlez-nous de votre projet et demandez un devis personnalisé !Contact:
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On vous adore… et on veut vous le prouver!
Rejoignez le Club Chapeau Blanc pour gagner des cadeaux, et même des expériences incroyables !
L’idée: à chaque fois que vous nous rendez visite, vous vous signalez sur notre borne, et chaque passage, on vous chouchoute un peu plus!
On commence doucement avec un petit café offert, et puis on monte crescendo! Un pins dessiné par notre super cliente et illustratrice Anne, un T-Shirt, un mug…
Vous êtes amoureux de notre cuisine et vous venez toutes les semaines pour vos boulettes ou votre américain? A vous les planches apéro offertes ou la bonne bouteille de vin…
Vous pouvez plus vous passer de nous et vous avez ramené tous vos amis et collègues? Alors ça devient fou: on vous invite à discuter avec notre chef pour décider du plat du jour, à gouter notre nouvelle carte ou à apprendre de nouvelles techniques de cuisine…
Vous êtes devenu notre meilleur ambassadeur? on vous offre le saint graal: le resto rien que pour vous, de toute façon vous êtes chez vous! On met à votre disposition la salle du haut pour une fête avec votre famille ou vos amis.
Alors, fous ces cadeaux, non?
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